Panduan Lengkap Melakukan Pasteurisasi dengan Benar untuk Menjamin Keamanan Susu
Dalam dunia industri pangan, termasuk produk susu, keamanan dan kualitas adalah faktor utama yang harus dijaga. Salah satu metode yang umum digunakan untuk memastikan produk susu aman dikonsumsi adalah melalui proses pasteurisasi. Pastuerisasi adalah teknik pengolahan makanan dengan pemanasan suhu…